diambil dari https://www.sehatq.com/artikel
26 Nov 2019|Nina Hertiwi Putri
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Ada banyak manfaat daun kemangi untuk kesehatan
Selain sebagai lalapan, daun hijau berbau sedap yang biasa disebut kemangi ini ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat daun kemangi ada beragam, mulai dari menggantikan zat besi saat PMS hingga berpotensi membantu pencegahan kanker.Kandungan daun kemangi pun begitu beragam. Tidak hanya serata, tanaman ini rupanya juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Agar tidak semakin penasaran, intip lebih jauh manfaat daun kemangi untuk kesehatan berikut ini.
Manfaat daun kemangi untuk kesehatan
Lain kali, saat ada lalapan terhidang di depan Anda, jangan hanya didiamkan. Ambil daun-daun hijau yang ada di piring, dan rasakan berbagai manfaat daun kemangi untuk kesehatan, seperti di bawah ini.1. Mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh
Daun kemangi mengandung vitamin A yang penting untuk perkembangan dan menjaga sistem imun di tubuh. Selain itu, tanaman ini juga mengandung vitamin K yang penting dalam proses penggumpalan darah.Daun kemangi juga mengandung kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah, mangan untuk mengatur fungsi otak dan saraf, serta magnesium yang berfungsi mengatur fungsi otot, jantung, dan saraf.2. Berpotensi melawan kanker
Daun kemangi, juga dipercaya berpotensi melawan kanker karena kandungan fitokimia yang ada di dalamnya begitu beragam. Daun ini dinilai dapat membantu pencegahan beberapa jenis kanker di antaranya kulit, hati, mulut, dan paru-paru. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk memastikan manfaat daun kemangi yang satu ini.3. Mengurangi efek yang timbul akibat stres oksidatif
Stres oksidatif adalah kerusakan sel yang terjadi akibat paparan radikal bebas. Saat jaringan mengalami stres oksidatif, maka berbagai penyakit bisa muncul.Pada penelitan yang dilakukan pada hewan uji, konsumsi daun kemangi segar secara teratur selama 30 hari memberikan hasil yang positif. Sebab, setelah 30 hari, hewan uji tersebut mengalami penurunan kadar gula darah dan peningkatan aktivitas antioksidan, yang bisa mencegah stres oksidatif.4. Mencegah penuaan dini
Paparan radikal bebas berlebih, juga dapat menyebabkanpenuaan dini. Oleh karena itu, mengonsumsi daun kemangi yang dinilai dapat menghambat dampak buruk radikal bebas, juga berpotensi mencegah penuaan dini.5. Menggantikan zat besi yang hilang ketika haid
Ada baiknya Anda mengonsumsi daun kemangi saat sedang mengalami PMS atau pre-menstrual syndrome. Sebab, tanaman ini mengandung zat besi yang ada di dalamnya, bisa membantu menggantikan zat besi yang hilang selama Anda menstruasi.6. Membantu mengurangi peradangan dan pembengkakan
Ekstrak daun kemangi juga dinilai efektif untuk membantu mengurangi peradangan dan pembengkakan di tubuh. Manfaat daun kemangi ini diketahui dari sebuah penelitian, yang menyebutkan bahwa mengoleskan ekstrak daun kemangi, bisa membantu mengurangi pembengkakan hingga 73%, pada 24 jam setelah penggunaan. Hal ini dikarenakan kandungan beta-caryophyllene dalam daun kemangi sebagai agen antiinflamasi.7. Memiliki kandungan antibakteri
Daun kemangi memiliki kandungan antibakteri dan dapat menghambat pertumbuhan beberapa jenis bakteri, di antaranya Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherecia Coli, dan Pseudomonas aeruginosa.8. Berpotensi menurunkan gula darah
Pada sebuah studi, ekstrak dari daun kemangi diketahui dapat membantu mengatasi efek jangka panjang dari gula darah tinggi. Namun, menurut investigasi lanjutan, hal ini masih perlu dikonfirmasi efektivitasnya pada manusia.9. Menjaga kesehatan mental
Menurut sebuah studi, daun kemangi mengandung nutrisi yang dapat membantu menghilangkan stres, gangguan kecemasan, dan depresi. Bahkan, daun ini juga dapat meningkatkan kemampuan untuk berpikir logis, mencegah pikun akibat penuaan, hingga menghilangkan stres akibat masalah tidur dan seksual.Kandungan nutrisi dalam daun kemangi
Kandungan daun kemangi yang kaya nutrisi membuatnya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Dalam dua sendok makan kemangi segar yang sudah dipotong-potong, terkandung sekitar 27% vitamin K dari total rekomendasi konsumsi harian.Tanaman ini juga mengandung vitamin A, mangan, dan magnesium yang baik untuk kesehatan Anda. Berikut ini kandungan nutrisi secara lengkap, yang ada dalam setiap 100 gram daun kemangi.- Energi: 22 Kkal
- Serat: 1,6 gram
- Protein: 3,15 gram
- Vitamin B6: 0,155 mikrogram
- Vitamin C: 18 miligram
- Vitamin E: 0,80 gram
- Kalsium: 177 miligram
- Zat besi: 3,17 miligram
- Fosfor: 56 miligram
- Kalium: 295 miligram
- Zinc: 0,81 miligram
- Karbohidrat: 2,65 gram
- Lemak: 0,64 gram
- Air: 92,06 gram
- Folat: 68 mikrogram
0 comments:
Post a Comment